Salam Aleikoum bonjour à toutes !
Voici une recette de muffins bien moelleux au chocolats et pépites ! Le moelleux rencontre le craquant de la pépite à me dégustation un régal…..
Ingrédients:
-3 gros oeufs (ou 4 petits)
– 75g de cacao en poudre non sucré
– 190g de sucre
– 150g de lait
– 150g de beurre fondu
– 170g de farine
-150g de Pepites de chocolat au lait ou noir
– 1 et 1/2 cuil. à café rase de levure chimique
– 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs avec le cacao en poudre non sucré, le sucre et le lait.
Ajouter le beurre fondu, mélanger puis incorporer la farine .
Ajouter ensuite les Pepites puis la levure et la bicarbonate de soude .
Placer des caissettes dans le moule à Muffins.
Remplir des caissettes de pâte, ajouter quelques perles de sucre et mettre à cuire dans un four préalablement préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes
A la sortie du four, laisser refroidir avant de servir.
Bonap Bsaha!
Ils sont MAGNIIIFFFFIIIIKKKK jcroquerais bien la dedans
Je te reconnais bien là ma cousine
Bonjour je suis entrain de réaliser vos muffins ! Est ce que la pate doit être liquide? Jai du rajoute de la farine car je ne savais pas qu’elle texture sa doit avoir ! Ils sont au four j’attends avec impatience
Ça doit former une pâte comme sur la photo normalement , une fois cuit Ca gonfle
C’est bon, ils sont parfait mon mari et mon fils ont adorer !! Merciii pour ce partage..
J’adore ce que vous faites !!
Merci beaucoup! Bonne dégustation alors
À très bientôt 😉