Baguettes viennoises aux pépites de chocolats ( thermomix ou pas)

J’aime beaucoup les viennoiseries en général , bien plus que les pâtisseries.

Une viennoiserie qui me rappelle mon enfance est

Velouté carottes miel gingembre

On dit que les carottes rendent aimable? ou comment faire manger des légumes et nouvelles saveurs à des petits monstres….

J’ai réalisé cette recette au thermomix pate + frangipane .

Celle ci peut être réalisée sans bien sûr en achetant

La poire , fruit de saison est un fruit que j affectionne particulièrement. Je l’ai déjà préparé en tarte amandines

Une petite gourmandise que les enfants ont adorés…des petites pana cotta en version individuelle à