Idéal pour accompagner vos chawarma, grilllades

C’est une recette cookidoo et rapide .

Ingrédients :

-5 gousses d’ail

-1 cas d huile d’olive

-150g de crème fraîche

-100g de mayo ( dans la recette initiale 150g)

-sel et poivre

Préparation :

Mettre les gousses d’ail dans le bol de mixage et hacher 5sec/vitesse 5.racler les parois du bol

Ajouter huile et laisser rissoler 5min/120°/vitesse 2. retirer le couvercle et laisser refroidir 5min.

Ajouter la crème fraîche la mayonnaise le sel le poivre et mélanger 5sec/vitesse 4. Verser dans un pot et laisser au frais .

Enjoy

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