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Idéal pour accompagner vos chawarma, grilllades
C’est une recette cookidoo et rapide .
Ingrédients :
-5 gousses d’ail
-1 cas d huile d’olive
-150g de crème fraîche
-100g de mayo ( dans la recette initiale 150g)
-sel et poivre
Préparation :
Mettre les gousses d’ail dans le bol de mixage et hacher 5sec/vitesse 5.racler les parois du bol
Ajouter huile et laisser rissoler 5min/120°/vitesse 2. retirer le couvercle et laisser refroidir 5min.
Ajouter la crème fraîche la mayonnaise le sel le poivre et mélanger 5sec/vitesse 4. Verser dans un pot et laisser au frais .
Enjoy
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