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Je dois avouer qu’elles sont trop bonnes on a revu la recette YouTube et fait quelques ajustements .
Je vous invite à la faire avec vos enfants aussi ça les rend fier 😉
Ingrédients :
-330g de farine
-60cl de lait
-4 œufs
-25g de sucre
-1 pincée de sel
-40g de beurre fondu
-un peu de vanille fraîche ou en poudre ( facultatif )
Préparation :
Mélanger la farine, le sucre et le sel.
Faire un puit au milieu et y ajouter les œufs .
Mélanger à l’aide d’un fouet afin qu’il y est le moins de grumeaux possible.
Ajouter le lait petit à petit .
L’appareil va se détendre , ajouter le beurre fondu.
Mélanger bien .( passer un coup de mixeur éventuellement moi j’en ai pas eu besoin)
Huiler votre crêpière entre chaque crêpe !
À manger nature ou à garnir de tout ce que vous aimez 😉
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