Je dois avouer qu’elles sont trop bonnes on a revu la recette YouTube et fait quelques ajustements .

Je vous invite à la faire avec vos enfants aussi ça les rend fier 😉

Ingrédients :

-330g de farine

-60cl de lait

-4 œufs

-25g de sucre

-1 pincée de sel

-40g de beurre fondu

-un peu de vanille fraîche ou en poudre ( facultatif )

Préparation :

Mélanger la farine, le sucre et le sel.

Faire un puit au milieu et y ajouter les œufs .

Mélanger à l’aide d’un fouet afin qu’il y est le moins de grumeaux possible.

Ajouter le lait petit à petit .

L’appareil va se détendre , ajouter le beurre fondu.

Mélanger bien .( passer un coup de mixeur éventuellement moi j’en ai pas eu besoin)

Huiler votre crêpière entre chaque crêpe !

À manger nature ou à garnir de tout ce que vous aimez 😉